ヤキニク家。玄（やきにくやげん）

薬院の川沿いに、昭和な雰囲気がいっぱいの焼き肉屋さんがある事に、気づいている人も多いでしょう。

ハイ、ドン！

掟破りの赤身肉アップ！堪えられませんね〜〜〜。いかが？

大将の玄さんオススメのネタのひとつ、シマ腸。

このコリコリがいいのだとか。

ハイ、来ちゃったよ！角切り牛タン！

薄切りも良いけどしっかりした歯ごたえの角切りもたまりません。

元々、肉屋さんにいたという大将は、牛一頭丸々解体できますというスゴ腕。

こんなとこにすごい人材がいたもんだ！まさに肉の匠。

非常にシャイなのでいきなりカメラを向けないようにしましょう。。。（笑）

ごちそうさまでした。

炭と煙の匂いのする良い夜でした。