みんな大好きな薬院の、とびきりグルメ情報満載。
新しくできたお店、よしださんに。
おお、前菜プレートがきれいです。
ハンバーグランチをお願いすると。。。
え?目の前で焼いてくれるの!?
うわー、これテンション上がるよ。。。
開店すぐは店内が暑かったんですが、これはどうも鉄板の暖気運転だったようで。。。その内エアコンで涼しくなりました。
このライブ感!いーね!
目の前で野菜のグリル。
そして。。。
これよこれ。。。これこれ。
フワッと膨らんでいるのは手ごねハンバーグ。
付け合わせはグリル野菜と、キノコのガーリックソテー。これうまい!
ハンバーグソースは生姜の効いたジャポネ。
目の前に来たとたんにフワッと生姜が香る位効いてます。
でも夜はデミグラスソースにしているとか。
目の前では手際よくステーキも焼かれていきます。仕上げにはシェリー酒を降って香りつけ。
ステーキ屋さんといえば昔はこの近くにもタシロさんとかあったなー。
かも川さん、牛舎さん、そして新しくここ、よしださんの登場で、薬院のステーキの名店がパワーアップしました。
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